Wielkanoc w Wielkiej Brytanii - 艢wi臋ta Wielkanocne w UK - tradycje potrawyWielkanoc jest najstarszym, a zarazem najwa偶niejszym 艣wi臋tem w religii chrze艣cija艅skiej. 艢wi臋ta Wielkanocne s膮 obchodzone na ca艂ym 艣wiecie, a wiele obyczaj贸w praktykowanych w Wielkiej Brytanii ma swe korzenie w kulturze poga艅skiej. Jak dzi艣 obchodzi si臋 艢wi臋ta Wielkanocne w Wielkiej Brytanii? Jakie tradycje wielkanocne kultywuj膮 Brytyjczycy? Jakie potrawy wielkanocne s膮 najpopularniejsze na brytyjskich sto艂ach? Na te i inne pytania odpowiadamy w naszym dzisiejszym artykule.

Sk膮d pochodzi angielska nazwa 艢wi膮t Wielkanocnych – Easter?

Przypuszcza si臋, 偶e angielska nazwa Wielkanocy – Easter – wywodzi si臋 od imienia anglosaskiej bogini wiosny Eostre, kt贸ra by艂a czczona na d艂ugo przed powstaniem chrze艣cija艅stwa. To w艂a艣nie Eostre by艂a symbolem szcz臋艣cia i p艂odno艣ci, co by艂o kojarzone z rozpoczynaj膮c膮 si臋 now膮, ciep艂膮 por膮 roku. W czasie przesilenia wiosennego natura budzi si臋 do 偶ycia. Wobec tego rozpalanie ognisk oraz wsp贸lna zabawa by艂y w贸wczas oznak膮 rado艣ci z ko艅cz膮cej si臋 zimy, a jednocze艣nie powitaniem wiosny. Sama data obchod贸w ku czci bogini Eostre jest zbli偶ona do dzisiejszej, ruchomej daty obchod贸w 艢wi膮t Wielkanocnych.

Kiedy wypada Wielkanoc w Wielkiej Brytanii?

Jak ju偶 wspomnieli艣my we wcze艣niejszym akapicie, Wielkanoc jest 艣wi臋tem ruchomym. Wielkanoc jest obchodzona ka偶dego roku w niedziel臋 nast臋puj膮c膮 po pierwszej wiosennej pe艂ni Ksi臋偶yca. Zazwyczaj 艢wi臋ta Wielkanocne wypadaj膮 w drugiej po艂owie marca b膮d藕 w pierwszej po艂owie kwietnia.

Dni wolne od pracy w 艢wi臋ta Wielkanocne w UK

W Wielkiej Brytanii dniami wolnymi od pracy (Bank Holiday) w okresie 艣wi膮tecznym jest pi膮tek (Good Friday) oraz poniedzia艂ek nast臋puj膮cy tu偶 po Niedzieli Wielkanocnej (Easter Monday). Poza sam膮 Niedziel膮 Wielkanocn膮, na Wyspach Brytyjskich obchodzi si臋 r贸wnie偶 Wielki Czwartek (najcz臋艣ciej zwany jako Maundy Thursday lub Holy Thursday) oraz Wielk膮 Sobot臋 (Holy Saturday).

Kiedy wypada Wielkanoc w 2022 roku?

Wielkanoc w 2022 roku wypada w dniach 17 i 18 kwietnia. Z kolei w 2021 roku wypad艂a 4 i 5 kwietnia.聽

Tradycje wielkanocne w Wielkiej Brytanii

W dzisiejszych czasach 艢wi臋ta Wielkanocne w Wielkiej Brytanii sta艂y si臋 nad wyraz skomercjalizowane. Na d艂ugo przed okresem 艣wi膮tecznym sklepowe p贸艂ki zape艂niaj膮 si臋 czekoladowymi przysmakami, b臋d膮cymi dzi艣 dla wielu Brytyjczyk贸w symbolem 艢wi膮t Wielkanocnych. Wielkanocne ozdoby pojawiaj膮 si臋 w sklepach praktycznie tu偶 po uprz膮tni臋ciu z p贸艂ek tych zwi膮zanych z Bo偶ym Narodzeniem.

Niegdy艣, podobnie jak w Polsce, tak偶e w Wielkiej Brytanii celebrowano zwyczaj 艣niadania wielkanocnego. Niestety dzi艣 ta tradycja praktycznie ca艂kowicie wygas艂a. Wiele rodzin spotyka si臋 w czasie 艣wi膮t, jednak nie w domach, jak to bywa najcz臋艣ciej w Polsce. Spotkania cz臋sto odbywaj膮 si臋 w restauracjach serwuj膮cych typowe brytyjskie obiady. W tym czasie wype艂niaj膮 si臋 r贸wnie偶 puby.

Wiele pozosta艂ych tradycji wielkanocnych, wci膮偶 popularnych w UK, jest zwi膮zanych z jajkami oraz inn膮 symbolik膮, a tak偶e r贸偶nymi zabawami dla dzieci. Poznaj kilka z nich!

Jakie s膮 najpopularniejsze symbole wielkanocne w UK?

Najwa偶niejszymi symbolami 艣wi膮t Wielkanocnych w UK s膮 kolorowe, czekoladowe jajka (Easter Eggs) oraz kr贸liczek wielkanocny (Easter Bunny).

Easter Egg

Popularna niegdy艣 tradycja malowania pisanek, zosta艂a zast膮piona czekoladowymi jajkami. Popularne Easter Eggs w UK s膮 sprzedawane w wielu rodzajach i rozmiarach, z nadzieniem lub bez. Czekoladowe jajka wielkanocne mo偶na znale藕膰 praktycznie w ka偶dym sklepie – pocz膮wszy od lokalnych sklep贸w spo偶ywczych, poprzez popularne funciaki, a na du偶ych marketach ko艅cz膮c.

Czekoladowe jajka wielkanocne w Wielkiej Brytanii
Czekoladowe jajka wypar艂y tradycyjne pisanki w Wielkiej Brytanii

Easter Bunny

Easter Bunny w Wielkiej Brytanii, czyli kr贸liczek wielkanocny, jest jednym z niezast膮pionych symbol贸w 艢wi膮t Wielkanocnych w UK. W przeciwie艅stwie do Polski, gdzie symbolem 艣wi膮t jest zaj膮czek, na Wyspach Brytyjskich to w艂a艣nie kr贸lika ujrzysz na wielu ozdobach oraz kartkach Wielkanocnych. Zaj膮czka wielkanocnego mo偶na zakupi膰, podobnie do jajek, w wersji czekoladowej. To w艂a艣nie czekoladowe Easter Bunnies ciesz膮 si臋 najwi臋ksz膮 popularno艣ci膮 i s膮 wr臋czane bliskim.

Najpopularniejsze zabawy dla dzieci w Wielkanoc w UK

Najpopularniejsze zabawy wielkanocne dla dzieci w Wielkiej Brytanii to Egg Hunt, czyli polowanie na jajka oraz Egg Rolling, czyli turlanie jajek. W zabawach ch臋tnie udzia艂 bior膮 r贸wnie偶 doro艣li oraz ca艂e rodziny. Na czym polegaj膮 poszczeg贸lne zabawy?

Egg Hunt

Spo艣r贸d tradycyjnych zabaw, kt贸re przetrwa艂y w niekt贸rych domach, najch臋tniej kultywowane jest polowanie na jajko (Egg Hunt). Najcz臋艣ciej rodzice ukrywaj膮 czekoladowe jajka w domu lub w ogrodzie, a zadaniem dzieci jest ich odnalezienie. Dzieci wierz膮, 偶e jajka s膮 ukrywane przez wielkanocnego kr贸liczka. Taka zabawa sprawia najm艂odszym wiele satysfakcji. Szczeg贸lnie gdy poszukuj膮 jajek niespodzianek skrywaj膮cych w 艣rodku ma艂e zabawki.

Eggs Hunt - zabawa wielkanocna polegaj膮ca na szukaniu jajek w ogrodzie
Poszukiwanie jajek ukrytych przez kr贸liczka wielkanocnego w ogrodzie to wspania艂a zabawa dla najm艂odszych

Egg Rolling

Popularne jest r贸wnie偶 turlanie ugotowanych jajek (Egg Rolling). Zwyci臋zc膮 w zabawie jest osoba, kt贸rej jajko spuszczone z g贸rki dotrze na d贸艂 bez p臋kni臋cia lub zostanie najszybciej “doturlane” do mety z u偶yciem kijka.

Najpopularniejsze potrawy wielkanocne w Wielkiej Brytanii

艢wi臋ta Wielkanocne w Wielkiej Brytanii to r贸wnie偶 czas, w kt贸rym na sto艂y trafiaj膮 tradycyjne potrawy. A ich lista jest bardzo d艂uga. Poni偶ej przedstawiamy kilka najpopularniejszych da艅 spo偶ywanych podczas obchod贸w Wielkanocy w UK.聽

Hot Cross Buns

S艂odkie bu艂ki, czyli Hot Cross Buns s膮 wypiekane najcz臋艣ciej w Wielki Pi膮tek (Good Friday). Angielskie s艂odkie bu艂eczki cechuje intensywny korzenny zapach oraz du偶a ilo艣膰 sk贸rki pomara艅czowej. Cech膮 charakterystyczn膮 jest r贸wnie偶 bia艂y krzy偶 z lukru. Warto wspomnie膰, 偶e s艂odkie bu艂eczki s膮 sprzedawane w Anglii przez ca艂y rok, a w sieci mo偶na znale藕膰 wiele przepis贸w na Hot Cross Buns umo偶liwiaj膮cych samodzielne przygotowanie specja艂u.

Hot Cross Buns - angielskie bu艂eczki wielkanocne
Hot Cross Buns to popularne bu艂eczki wielkanocne w Wielkiej Brytanii

Gotowane jajka

Gotowane jajka s膮 wci膮偶 spo偶ywane na 艣niadanie Wielkanocne w brytyjskich domach. Cho膰 jak wspomnieli艣my, jest to tradycja wygasaj膮ca, to osoby najbardziej wierne zwyczajom, wci膮偶 przygotowuj膮 jajka na niedzielne, wielkanocne 艣niadanie.

Pieczone jagni臋

G艂贸wn膮 potraw膮 podczas obiadu wielkanocnego jest cz臋sto pieczone jagni臋 (ang. roast lamb). Jagni臋cina jest przyrz膮dzana na wiele sposob贸w, a prym wiedzie jagni臋cina nadziewana lub pieczona w zio艂ach. To w艂a艣nie ta potrawa jest najcz臋艣ciej serwowana na obiad wielkanocny w brytyjskich restauracjach.

Pieczona jagni臋cina na 艣wi臋ta wielkanocne w uk
Pieczona jagni臋cina jest serwowana na wiele sposob贸w

Simnel Cake

Simnel Cake to ciasto migda艂owo-owocowe obficie przystrojone marcepanem. Angielskie ciasto wielkanocne jest przyozdobione 11 kulkami z marcepanu, kt贸re symbolizuj膮 11 aposto艂贸w. Sk艂adnikiem u偶ywanym w du偶ych ilo艣ciach podczas przygotowywania simnel cake s膮 ponadto owoce kandyzowane.聽

Easter Biscuits

Easter Biscuits to Wielkanocne Herbatniki, kt贸re s膮 przygotowywane z m膮ki, cukru, mas艂a, jajek i ekstraktu waniliowego. Ich kszta艂t jest ograniczony jedynie fantazj膮 osoby wypiekaj膮cej. W wielu domach przygotowuje si臋 herbatniki w kszta艂cie jajek wielkanocnych, a nast臋pnie przyozdobi膰 lukrem.

Easter Pudding

Easter Pudding jest przygotowywany w wielu formach. Cz臋sto jest serwowany w formie ciasta przypominaj膮cego babeczk臋 wype艂nion膮 delikatnym nadzieniem. Popularne jest podawanie puddingu w kubkach i formie przypominaj膮cej budy艅.

Jak wygl膮da Wielkanoc w UK?

艢wi臋ta Wielkanocne w Wielkiej Brytanii s膮 celebrowane w nieco inny spos贸b ni偶 w Polsce. Dla wielu Brytyjczyk贸w okres 艣wi膮teczny jest czasem wolnym od pracy. W d艂ugi, wielkanocny weekend wiele brytyjskich kurort贸w wype艂nia si臋 turystami. Ponadto 艢wi臋ta Wielkanocne s膮 uwa偶ane cz臋sto za pocz膮tek sezonu wypoczynkowego. Wielu Polak贸w przebywaj膮cych na emigracji w Wielkiej Brytanii decyduje si臋 w okresie 艣wi膮tecznym na odwiedziny Polski.

(mm)

mateusz mas艂o艅

Redaktor naczelny serwisu TaniaBrytania.uk. Autor wielu poradnik贸w u艂atwiaj膮cych 偶ycie i prac臋 w Wielkiej Brytanii. Obserwator brytyjskiej sceny politycznej oraz zmian w gospodarce w obliczu Brexitu. Do艣wiadczony zar贸wno w pracy, jak i w prowadzeniu w艂asnej dzia艂alno艣ci gospodarczej na Wyspach Brytyjskich. Wi臋kszo艣膰 materia艂贸w przygotowanych przez autora powsta艂a na podstawie do艣wiadcze艅 zdobytych podczas wieloletniego pobytu na emigracji w Wielkiej Brytanii.

Zobacz tak偶e:  Statutory Sick Pay (SSP), czyli ustawowy zasi艂ek chorobowy w Wielkiej Brytanii
https://www.taniabrytania.uk/wielkanoc-w-wielkiej-brytanii-swieta-wielkanocne-w-uk-tradycje/https://www.taniabrytania.uk/wp-content/uploads/2017/04/Wielkanoc-w-Wielkiej-Brytanii-tradycje-potrawy.jpghttps://www.taniabrytania.uk/wp-content/uploads/2017/04/Wielkanoc-w-Wielkiej-Brytanii-tradycje-potrawy-150x150.jpgMateusz Mas艂o艅PoradyEaster,艢wi臋ta Wielkanocne,uk,WielkanocWielkanoc jest najstarszym, a zarazem najwa偶niejszym 艣wi臋tem w religii chrze艣cija艅skiej. 艢wi臋ta Wielkanocne s膮 obchodzone na ca艂ym 艣wiecie, a wiele obyczaj贸w praktykowanych w Wielkiej Brytanii ma swe korzenie w kulturze poga艅skiej. Jak dzi艣 obchodzi si臋 艢wi臋ta Wielkanocne w Wielkiej Brytanii? Jakie tradycje wielkanocne kultywuj膮 Brytyjczycy? Jakie potrawy wielkanocne s膮 najpopularniejsze...Mateusz Mas艂o艅Mateusz Mas艂o艅maslonbs@gmail.comAdministratorRedaktor naczelny serwisu TaniaBrytania.uk. Autor wielu poradnik贸w u艂atwiaj膮cych 偶ycie i prac臋 w Wielkiej Brytanii. Obserwator brytyjskiej sceny politycznej oraz zmian w gospodarce w obliczu Brexitu. Do艣wiadczony zar贸wno w pracy, jak i w prowadzeniu w艂asnej dzia艂alno艣ci gospodarczej na Wyspach Brytyjskich. Wi臋kszo艣膰 materia艂贸w przygotowanych przez autora powsta艂a na podstawie do艣wiadcze艅 zdobytych podczas wieloletniego pobytu na emigracji w Wielkiej Brytanii.馃嚞馃嚙 馃嚨馃嚤 Tania Brytania - Portal dla Polak贸w w UKPortal dla Polak贸w w Wielkiej Brytanii | Aktualno艣ci, poradniki, praca | Znajd藕 tanie ubezpieczenie samochodu w UK!